
Cocktail !
1. L’atelier cocktail clef en main
Un excellent moyen pour fédérer les équipes dans un moment ludique
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Un savant cocktail de théorique et de pratique
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Déroulé :
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un petit quizz en équipe pour apprendre des choses sur l’histoire du cocktail
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une démo suivie pour savoir se servir de son set de cocktail et apprendre un peu de vocabulaire
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l’élaboration d’un cocktail de A à Z
Chaque participant repart à la fin de l’atelier avec son set de cocktail pro, son livre de recette pour prolonger ce moment de convivialité reproduire ce qu’il a appris.
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2. L’atelier cocktail sur mesure
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Vous souhaitez personnaliser votre événement professionnel, vous organisez une soirée et chercher des animations ludiques?
Nous vous proposons un atelier cocktail sur mesure : je serais ravie de discuter de votre projet avec vous, n'hésitez pas à nous contacter !
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Le set de cocktail pro
est composé d'un shaker Boston, d'une passoire, d'une cuillère, d'un bec verseur, d'un doseur et d'un pilon et d'un livret de recettes de cocktails.
Le tout transportable dans une pochette floquée avec le logo de votre entreprise.
Apprentissage des bases
Vous apprendrez le vocabulaire de base de la mixologie, à vous servir des outils classiques des barmen professionnels


Une équipe de choc :
Emilie et Alexandre !
L'atelier est animé par Emilie et Alexandre
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Emilie a fait son apprentissage de barmaid à l'Indiana où elle a été manager opérationnel durant 6 ans , durant lesquels elle pu former de nombreux barmen et serveurs. Son expérience dans la restauration, sa formation d'historienne de l'art et son appétence pour la transmission et la communication l'ont conduite à avoir l'idée de cet atelier qui porte son ADN.
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Alexandre a un profil ingénieur : sa devise est rendre tout possible dans l'impossible. Lorsqu'il s'agit d'organiser des événements de danses, des campements de groupe, c'est lui qu'on appelle. Son talent de fédérateur de groupe et son humour à tout épreuve en font un cohéquipié taillé sur mesure pour cet atelier.